Cenone di San Silvestro

Torta fritta con : prosciutto crudo, coppa, salame crescenza e gorgonzola

Risotto con porcini e salsiccia

Pollo disossato con porcini e patate al forno

Zampone con lenticchie

Pandoro e panettone con crema al mascarpone

Frutta fresca e secca

Acqua

vino

caffè

spumante

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Pranzo di natale

Menu pranzo di natale:

Antipasto

torta fritta con :prosciutto crudo, coppa, salame , gorgonzola e crescenza

Primi:

tortelli piacentini

anolini in brodo di carne

Secondi:

bollito misto con mostarde artigianali

salame cotto con pure’

Dolce:

panettone e pandoro con crema al mascarpone

frutta secca, torrone morbido artigianale , frutta fresca

vino acqua caffè

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